ムートン王国店主の岩井孝四郎です。
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昨日は台風の影響で山梨も豪雨でした。
予報では、今日は晴天になり33度まで気温が上がるそうです。
体調管理にお気を付けください。
冷蔵庫の中を見たら、色々な具材が少しづつ残っていました。
そこで、夏といえば、
勝手なイメージでじゃがバターでしょ!!
きっと、縁日で食べるイメージが強いのでしょうね。
そこで、フライパンに残り物全部入れて焼いてしまいました。
作り方はめちゃくちゃ簡単!!
フライパンに油を入れます。
具材をその上に置きます。
塩コショウを少しします。
しばらく焼き色が付くまで放置します。
そして、バターをのせて全体に醤油をまわし入れます。
そして完成したのがこちらです。
ジャーン!!
ジャガイモ、ベビーホタテ、ヤリイカです。
どれも、バター焦がし醤油で食べたら
おいしいものばかりでしょ(笑)
残り物で創作料理完成です!!
物凄く複雑な気持ちですが・・・
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